Hier het verslag van de Sangria met tapas avond van zaterdag 1 juni waar iedereen zo lang naar heeft uitgekeken. Misschien denkt iemand “waarom nog na al die tijd”, maar het is gewoon leuk om aan terug te denken.

De week voor de avond leek het alsof er niet zoveel Baliebikers zouden deelnemen. Het plan was dus iedereen aan de tafels te zetten. Ik gaf Marja aan dat ze voor het eten toch op 15-20 deelnemers moest rekenen. Miranda en Hanny hadden zich aangemeld om Tapas te maken. Na veel heen en weer communicatie was geregeld dat er 6 tapas zouden worden gemaakt (ieder 2) en welke. Antonette meldde zich later, door persoonlijke omstandigheden, en wilde ook graag tapas maken. Het makkelijkste was iedereen er 2 te laten maken en dus 8. Dat vond ik niet erg, het zag er allemaal lekker uit en dan lust ik er wel een paar meer. Maar het viel toch niet mee op de avond zelf dat rond te krijgen. In de laatste dagen kwamen de aanmeldingen op gang en kwamen we uit op 25 deelnemers. Dat werd gauw wat meer maken dan gepland. Dat lukte grandioos. Dames, namens alle deelnemers “Hartelijk bedankt”.

Op de avond zelf bleven we toch bij ons plan om tafels op een rij te zetten om zo een gezellige groep te formeren.

                    Hier de opstelling>

Hier de tapas dames> Hanny wist zich aan de fotografen te onttrekken, maar hier toch haar rug gespot.

De Baliebikers zijn geen tafelmensen blijkt, dus de bar en hangtafels waren goed bezet maar de tafels vrijwel leeg. Sinds kort maken we ook alcohol vrije versies. Uiteraard moest ik deze zelf ook proeven en was het verassend lekker. Toch vond ik de versie met alcohol lekkerder. De Sangria werd door de meeste uitvoerig geproefd. De alcoholvrije versie vond gretig aftrek en die pan ging helemaal leeg. Het was lastiger dan ik dacht om de Sangria gekoeld te houden. Dat moet bij een volgende keer anders. Volgens mij was de avond een succes. Helaas vergat ik regelmatig foto’s te maken en die ik maakte waren allen mislukt. Het toestel stond niet meer op auto ingesteld. Gelukkig zijn er anderen die dat beter kunnen. Hartelijk bedankt daarvoor.

Hier de tapas.

<Gehaktballetjes <Hamburgertjes 

Helaas ben ik ook vergeten duidelijke foto’s van de Sangria te maken, want dat zag er ook heerlijk uit. Hier een impressie van de avond.

<De sangria wordt uitvoerig geproefd

Volgens mij mist nog een gedeelte van de avond want ik mis nog wat mensen. Tot de volgende MC Baliebikers avond.